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がちょだよ

Author:がちょだよ
ぽちゃっこのぬいぐるみとしろくまカフェをこよなく愛する、路地裏の少年 ひとりバンドのギタリスト

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がちょのひとりごと。

ネットで拾った話しから、街でみつけた小さな幸せなどを しみじみとお話しする そんなブログです

〜晩酌の御供〜


   タコです  (蒸しだこ)


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いつものスーパー「ひらせい」に買い物に行ってきました。
鮮魚コーナーで見つけた "タコ " 安い! !
半額のマグロと一緒に購入しました^^  マグロと一緒にわさび醤油で食べても良いけれど、それじゃ芸がありません。昔ラジオでタコは、ニンニク醤油に合うと言ってましたな !

そこで考えた晩酌レシピ。
『タコとキュウリのニンニク醤油あえ』 おお〜〜w ! !

用意するものは タコとキュウリ適量。及び、醤油 おろしにんにく ラー油(ラー油無ければ胡麻油) 辛くしたければ、七味唐辛子を適量。
ブツ切りにしたキュウリとタコに これらの調味料をダ~っとかけて、混ぜて ちょこっと冷蔵庫で冷やし、完成であります !



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キュウリのシャキシャキと、タコの食感or七味ニンニク醤油の辛さの絶大。
試しに作ってみたら、虜になりましたよ(笑)
気になる方は是非お試しを...





THEME:おいしかった | GENRE:ブログ |
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